Acebuche Restaurante - Baeza, Jaén

A continuación, se presenta una descripción detallada del restaurante Acebuche, un establecimiento que ha logrado destacar en Baeza, Jaén, como un espacio gastronómico de alta calidad. El restaurante Acebuche, ubicado en C. Canónigo Melgares Raya, 7, 23440 Baeza, Jaén, España, es una propuesta culinaria que busca ofrecer una experiencia completa y memorable a sus comensales. Con un teléfono de contacto 953747019 y una página web accesible en hotelpuertadelaluna.com, es fácil obtener información y realizar reservas.

Características Generales del Restaurante

Acebuche se presenta como un restaurante con un ambiente cuidadosamente diseñado para brindar una experiencia agradable. Se describe como un lugar acogedor, a la vez que de moda y, para ocasiones especiales, incluso romántico. La decoración y la atención al detalle sugieren un compromiso con la calidad en todos los aspectos. Su ubicación en el Hotel Puerta del Luna le confiere un acceso conveniente y una atmósfera elegante.

Especialidades Culinarias y Servicios

El restaurante se especializa en ofrecer una amplia variedad de opciones gastronómicas. Su carta abarca desde comida en general hasta una selección de cenas elaboradas, incluyendo postres exquisitos. Además, se ofrecen bebidas alcohólicas, cafés y cervezas para complementar la experiencia culinaria. La oferta incluye opciones saludables, licores fuertes y vino de calidad. Se valora la importancia de la presentación y el origen de los productos, con explicaciones detalladas sobre su elaboración y sugerencias de degustación.

Información Adicional Importante

• Terraza: Dispone de una terraza, ideal para disfrutar de las comidas al aire libre en buen tiempo.
• Servicios a domicilio y para llevar: Ofrece servicio de entrega a domicilio y para llevar, facilitando la opción de disfrutar de su gastronomía en casa o en cualquier lugar.
• Accesibilidad: El restaurante es totalmente accesible para personas con movilidad reducida, con acceso para sillas de ruedas, aseo adaptado y asientos adaptados.
• Métodos de pago: Acepta tarjetas de crédito para mayor comodidad de sus clientes.
• Reservas: Es recomendable realizar reservas, especialmente durante los fines de semana y festivos, ya que la alta calidad de sus servicios atrae a un público fiel.

La valoración media de 4.9/5 en Google My Business refleja la satisfacción general de los clientes. Se percibe un enfoque en la calidad de los ingredientes, la elaboración de los platos y la atención personalizada. La combinación de la cocina francesa con la gastronomía local, junto con la comida que precede a una “explosión de sabores y aromas”, sugiere un restaurante que se distingue por su creatividad y el cuidado en cada detalle. La atención a los clientes es considerada excepcional, como lo indica su popularidad entre los turistas.

👍 Opiniones de Acebuche Restaurante

Ramón C.

5/5

Lo mejor de lo mejor de Baeza y uno de los mejores de toda Andalucía. Fusión de cocina francesa con gastronomía local. Productos excepcionales, la mayoría del entorno, tratados con suma delicadeza. Antecede a una explosión de sabores y aromas una explicación minuciosa de origen, elaboración y hasta sugerencias del orden de degustación. Si lo salado está bueno, lo dulce va mucho más allá.

Patricia T. M.

5/5

Sin duda un sitio espectacular y extraordinario en todos los sentidos, probamos diferentes platos y no sabría con cuál quedarme. Estaban todos deliciosos.
Y el trato del personal ….. de 10, muy profesional, atentos y agradables!
Sin duda lo recomendaría! Yo repetiré muy pronto

noemi N.

5/5

Digno de Estrella Michelin, estuvimos mi marido y yo el sábado pasado y disfrutamos muchísimo. Cocina Francesa pero con productos de la zona, un homenaje al aceite de Oliva. Tienen 2 menús degustación y también a la carta. Pedimos el menú olivo .

JuanMaX

5/5

La experiencia del menú degustación Oliva es una absoluta maravilla. Nos dejamos guiar con los vinos y fue un acierto. Todos fueron encantadores, amables y muy profesionales. Un lugar para repetir una y mil veces, porque calidad/precio me parece insuperable. Si quieres disfrutar de una cocina que trata el producto local de forma exquisita, no lo dudes.

Jose L. J. D. L. V.

5/5

Espectacular! Cenamos el menú corto, más que suficiente de cantidad. Todos los platos muy originales y ricos. Muy buena la recomendación para los vinos y un precio, para lo que es, muy ajustado. Trato muy cercano, destacamos a Gele. Por mejorar algo, la iluminación, algo deficiente y yo pondría algún tipo de mantel.

Jesús G.

5/5

Maravillosa experiencia. Pedimos el menú olivo y salimos más que satisfechos tanto en calidad como en cantidad. Una propuesta moderna y muy equilibrada, basada en productos típicos de la zona. A destacar la atención recibida de todo el personal, en especial de Rafa, que estuvo atentísimo durante todo el servicio. Cuando volvamos a Baeza sin duda repetiremos.

Rogelio

5/5

Comida exquisita, después de haber probado restaurantes similares y con más fama en la provincia, el menú degustación de este restaurante no tiene nada que envidiar, de hecho nos gustó más que alguno de ellos.
Cuidan muy bien el producto jiennense y lo mezclan de una forma excepcional con la comida francesa, una auténtica delicia.
Espero que dure muchos años y que reciba pronto el reconocimiento que se merece. Apuestas así, con esfuerzo y trabajo son las que engrandecen a la provincia.

Lola E.

5/5

El hotel se encuentra perfectamente ubicado en el centro histórico de Baeza, en un marco cultural impresionante. El precioso y agradable restaurante está recién remodelado, actual y muy acogedor. Cenamos el menú degustación largo. 12 platos, cada cual nos sorprendía más que el anterior. Una combinación de sabores y texturas digna de probar. Cantidades abundantes, los últimos platos y postres nos costó terminarlos, pero no pudimos dejar nada, estaba todo delicioso. Fue un lujo haber degustado estos platos con grandes productos autóctonos combinados con la mejor cocina francesa. Repetiremos sin dudar. Nos quedamos con ganas de probar el Bar Paco’s y sus raciones.